Ini Dia Delapan Menu Angkringan Sedap yang Tak Boleh Lolos dari Santapan

menu angkrinan
menu/sajian angkringan

Angkringan dalam sejarah perkulineran tanah air telah disebut-sebut istimewa dan multifungsi. Selain peran utamanya sebagai penyemalat lapar sekaligus memanjakan lidah dengan santapan sedap, angkringan juga kerap disebut-sebut sebagai wadah pemersatu bangsa. Sebab di sana semua orang bisa datang dan berkumpul untuk makan ragam menu angkringan tanpa memandang kelas dan status sosialnya.

Bagi Anda yang belum pernah atau mungkin jarang makan di angkringan, mungkin Anda penasaran dengan Menu Angkringan yang kerap disuguhkan. Faktanya, ada banyak menu yang bisa Anda pilih ketika berkunjung ke angkringan, dan seluruhnya disajikan dengan porsi yang pas.

Untuk menjawab rasa penasaran Anda, yuk kita simak ragam Menu Angkringan yang bisa Anda pilih dan santap dengan hati gembira:

  1. Sego Kucing atau Nasi Kucing

Ini merupakan menu utama yang mesti ada di angkringan. Disebut nasi kucing, sebab ia disajikan dengan porsi yang sedikit seperti ketika kita menyuguhkan nasi ke kucing. Tak sekadar nasi yang ditanak, nasi kucing istimewa karena dicampur dengan sambal dan suwiran ikan bandeng, lalu dibungkus dengan daun pisang. Rasa nasi kucing sangat enak dan gurih, serta mampu membuat Anda terobati dari rasa lapar.

  1. Wedang Kampul

Jika nasi kucing menjadi menu utama dalam kategori makanan, maka wedang kampul merupakan andalannya angkringan dalam kategori minuman. Wedang kampung merupakan teh manis hangat yang diberi irisan buah jeruk. Wedang kampul memiliki rasa yang manis dan menyuguhkan efek segar ketika Anda meminumnya.

  1. Susu Jahe

Yang terandal dari Menu Angkringan adalah susu jahe. Ini merupakan minuman yang didapatkan dari perpaduan antara susu kental manis dengan jahe gepuk. Rasanya yang manis dan hangat membuatnya hampir selalu dipesan oleh pelanggan.

  1. Sunduk Telor Puyuh

Makan nasi kucing saja rasanya tak lengkap jika tidak ditambah dengan menyantap sate telor puyuh yang dibacem. Rasanya yang khas dan kaya protein ini bisa membuat Anda kenyang dan bertenaga sepanjang hari.

  1. Tempe dan Tahu Bacem

Asupan protein juga bisa Anda daaptkan dari temped an tahu bacem yang setia disuguhkan di angkringan. Rasanya yang manis dan gurih bercampur tekstur yang lembut membuatnya jadi salah satu menu terfavorit di angkringan.

  1. Sate Keong

Menu lain yang kerap nangkring di angkringan adalah sate keong. Sate ini berasal dari daging keong sawah yang rasanya gurih dan empuk.

  1. Sundukan Jeroan

Sundukan jeroan terdiri dari rempelo ati, usus, paru dan jeroan ayam nikmat lainnya yang dimasak dengan bumbu bacem. Jeroan tersebut lantas digoreng atau dibakar sehingga menghasilkan cita rasa yang tidak biasa.

  1. Aneka Gorengan

Ini dia menu wajib lainnya yang biasanya disuguhkan di angkringan. Aneka gorengan yang dimaksud yakni tempe mendoan, tahu susor, tahu baso, pisang goreng, gatot dan gorengan lainnya.

***

Setelah mengetahui tentang ragam Menu Angkringan yang biasa disuguhkan di angkringan, apakah Anda sekarang jadi mendadak lapar? Yuk segera melakukan wisata kuliner di angkringan terdekat dari rumah Anda.

Namun jika belum ada angkringan di sekitar rumah, Anda bisa membuat warung angkringan Anda sendiri dan mulailah berbisnis angkringan dengan serius. Sebab seperti kita ketahui, berbisnis angkringan tak membutuhkan modal yang besar, tapi bisa mendatangkan laba yang fantastis. Untuk info pemesanan gerobak angkringan pandanaran kunjungi kayukerajinan.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *